Elle est de retour !

C’est le fruit idéal de fin d’année, française et plus distinctement Corse ! Une île que j’affectionne plus particulièrement pour y avoir habité quelques temps. Partie du Nord-Est de l’île, pour remonter jusqu’en Vendée, nous nous appliquons à vous la mettre en pots pour tout l’hiver. Un peu de sucre, un peu de miel pour la douceur, du jus de citron pour l’acidité et une pointe de liqueur de clémentines pour remonter le tout. Vous m’en direz des nouvelles pinzutu !